21 Dicembre 2024

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Tutto il sapore della Liguria
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Albergo Ristorante Gian Maria
I sapori, la magia del mare e il fascino della tradizione della Liguria a Moneglia, uno splendido borgo sul mare, situato ai piedi della montagna, sulla Riviera di Levante, posizionato in una zona cruciale per i collegamenti tra Genova, La Spezia e le Cinque Terre. Incastonato in una splendida baia, delimitata da due promontori ricchi di vegetazione, Moneglia è stato il primo paese della Riviera ligure a ricevere la Bandiera Blu della FEE, il più importante riconoscimento europeo assegnato per gli altissimi standard qualitativi in merito alla pulizia dell'acqua del mare e ai servizi offerti.

In questo caratteristico borgo si colloca l'Albergo-Ristorante Gian Maria, il più storico di Moneglia, gestito dal 1959 fino ai giorni nostri dalla famiglia Maggi con immutata passione e professionalità. A pochi passi dal mare e in posizione comoda ai servizi, il Gian Maria offre soggiorno e ristorazione di qualità. Specializzato in piatti di pesce e della tradizione ligure, da tanti anni è considerato tra i migliori ristoranti di Moneglia, dopo un lavoro di restyling, che terminerà nella primavera del 2024 l'Albergo-Ristorante Gian Maria si presenterà ai propri clienti con una veste rinnovata, conservando però inalterati l'antica magia e il fascino della Liguria, aprendo le porte a un'esperienza capace di mescolare sapori ed emozioni, in uno dei paesaggi più tipici e affascinanti della nostra Italia.
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L'Albergo
L'Albergo-Ristorante Gian Maria nasce nel 1959 grazie alla passione e all'impegno della famiglia Maggi che, già due anni prima aveva iniziato l'attività nella "Trattoria con locanda Maria". La continuità familiare alla guida dell'azienda è sinonimo di qualità e di tradizione che, miscelate a tanta professionalità e a tanta passione verso il benessere del cliente, consente agli avventori di albergo e ristorante di sentirsi a casa, tuffandosi però nel fascino della Liguria.

L'amore per la propria terra e per il proprio lavoro è testimoniato dai numerosi richiami presenti all'interno della struttura, come ad esempio il Leudo Genovese dipinto sulla parete del ristorante o i vari riconoscimenti di qualità legati all'accoglienza e alla ristorazione, conquistati in tanti anni di attività dalla famiglia Maggi.

Dotato di oltre venti stanze, complete di televisione, telefono, climatizzatore, cassaforte e solarium, l'Albergo fornisce servizi di pensione completa, mezza pensione, pernottamento e colazione. Sono ben accetti anche animali di piccola taglia, una compagnia sempre più frequente nelle vacanze delle famiglie. Per adeguare la struttura alle nuove esigenze di una clientela sempre più dinamica e variegata, caratterizzata in particolar modo della presenza di molte famiglie, l'albergo si sta dotando di numerose e importanti novità legate all'abbattimento di ogni barriera architettonica. Il restyling del Gian Maria sarà completato nella primavera del 2025, alzando quindi il sipario sulla nuova stagione turistica.

Il Ristorante
Nel 1987, l'Albergo Gian Maria diventa anche ristorante, evidenziandosi fin da subito come una delle eccellenze nel panorama culinario locale. Rinomato, in particolar modo per il menù alla carta e le specialità di pesce, il ristorante offre alla propria clientela un'ampia selezione di prodotti locali, di terra e di mare. Peculiarità del ristorante è il "menù turistico" a base di pesce, con vino e acqua compresi, capace catturare il gusto dei numerosi ospiti a un prezzo davvero conveniente. Dopo aver visitato le bellezze di Moneglia ed essersi riposati sulle spiagge della Riviera di Levante, non resta quindi che accomodarsi a tavola e iniziare un viaggio culinario dalle emozioni forti, anche per coloro che amano le porzioni abbondanti, marchio di fabbrica del ristorante Gian Maria!

Le specialità sono tante, dalla "Tavolozza del pescatore" alle "Acciughe al limone" come antipasto, dagli "Spaghetti alla brezza di mare" ai "Ravioli di pesce con pasta al nero di seppia", passando magari per le tradizionali "Trofie al pesto alla genovese" come primi, per poi passare ai secondi con la "Bistecca di tonno in crosta di pistacchio", la "Frittura di calamari e gamberi" o la "Frittura mista del golfo", oltre a "Orata, Spada e Gamberoni ai ferri", per poi chiudere con dolci locali tipici; il tutto accompagnato da vini locali rigorosamente doc, fiore all'occhiello della tradizione culinaria locale.
Eventi e News
Essendo già rinomata come punto strategico delle comunicazioni tra Genova, La Spezia e le Cinque Terre, il comune di Moneglia offre un gran numero di iniziative e attività, alcune delle quali legate alla tradizione, come la "Sagra dell'olio d'oliva di Moneglia": un olio speciale, extravergine caratterizzato dal marchio Dop. Oltre alle tipiche e folcloristiche feste patronali, nel periodo estivo non mancano concerti on the road, banchetti, iniziative, feste, mostre, rassegne del libro e molto altro ancora. Da segnalare, anche i corsi di musica classica intitolati al famoso librettista Felice Romani, che visse a Moneglia nei primi anni del Novecento. Insomma, Moneglia è un paese tutto da vivere... soprattutto d'estate.


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